COSORI Freidora de Aire Wifi 6,4 L, Air Fryer con Doble Resistencia, 60+...

La freidora de aire Cosori Dual Blaze cuenta con un diseño de doble elemento de calentamiento que no es fácil de encontrar en otras freidoras sin aceite convencionales. En teoría, este diseño de doble calentamiento significa que la cesta de la freidora de aire se encuentra entre dos niveles de calor, lo que significa que hay una mayor probabilidad de que los alimentos se cocinen de forma uniforme. Pero ¿cómo funciona en la práctica? De eso va esta review de la Cosori Dual Blaze.

Hemos probado la freidora Cosori Dual Blaze durante varias semanas, tanto en casa como en nuestra cocina de pruebas, para ver si esta voluminosa freidora es una buena opción para las cocinas familiares. A pesar de su tecnología inteligente, no me pareció que el diseño de doble calentamiento marque una diferencia real entre algunas de las mejores freidoras de aire que he probado a lo largo de los años. Sin embargo, esta generosa freidora de aire es perfecta para aquellos que buscan un modelo grande y de precio razonable que pueda cocinar para toda la familia.

Freidora Cosori Dual Blaze
Descubre una de las freidoras de aire más atractivas y vendidas del mercado. Con una capacidad de 6,4 litros, es válida para una familia de hasta cuatro personas.

Freidora de Aire Cosori Dual Blaze: Especificaciones

  • Capacidad: 6,4 litros
  • Modos de cocción: Freír, Hornear, Asar, Mantener caliente, Recalentar, Pollo, Bistec, Marisco, Verduras, Patatas fritas y Congelado
  • Temperatura: 175°- 205°C.
  • Tamaño: 29,72 x 32,77 x 35,05 cm
  • Potencia: 1.750 vatios
  • Limpieza: Cestas e insertos antiadherentes y aptos para lavavajillas

Para empezar…

La Cosori Dual Blaze Air Fryer vino en una caja de cartón muy grande con un asa de plástico que hizo un poco más fácil de llevar por las escaleras de mi apartamento. Me gustó la robustez de la cesta, que se desliza con seguridad desde el primer uso. El panel de control se encuentra en la parte superior de la freidora y está inclinado para que quede cómodamente en la línea de visión cuando se está de pie delante de la freidora.

Hay una selección de preajustes de cocción que incluyen Pollo, Pescado, Congelados, Patatas fritas, Verduras e incluso Bistec. Me gusta que estén escritos en lugar de estar representados por los iconos a menudo confusos que se ven en otras freidoras de aire Cosori como la Max XL.

También puede optar por modos de cocción como Air Fry, Hornear, Asar, Mantener caliente y Recalentar, y ajustar el tiempo y la temperatura para cada uno utilizando las flechas en el centro del panel de control.

COSORI Freidora de Aire Wifi 6,4 L, Air Fryer con Doble Resistencia, 60+...

Cocinar patatas fritas

Debido a que hay un elemento calefactor tanto en la parte superior como en la inferior de la freidora de aire, estaba un poco preocupado de que la base de la freidora de aire pudiera calentarse demasiado y quemar la encimera de mi cocina. Durante los primeros usos utilicé una bandeja para mantener la freidora levantada de la isla de madera de mi cocina, pero me di cuenta de que el calor no sería un problema después de varios usos y continué utilizando la freidora directamente sobre la superficie de cocción de madera.

Para aprovechar al máximo la capacidad de 6,4 litros, hice una generosa ración de patatas fritas caseras para unos amigos que estaban de visita. Después de echar las patatas en un chorrito de aceite y un poco de condimento, puse la freidora en la posición de patatas fritas y las dejé cocer durante 20 minutos.

En el pasado he sido capaz de cocinar las patatas fritas en este tiempo, pero terminé añadiendo otros 8 minutos para obtener un nivel uniforme de crujiente.

Cocinar alimentos congelados

Las freidoras de aire suelen hacer un trabajo brillante al cocinar alimentos congelados en tiempos récord. He sido capaz de cocinar filetes de pollo congelados en sólo 8 minutos cuando he probado otras freidoras de aire. En la Cosori Dual Blaze Air Fryer hice unos nuggets de pollo vegetarianos que tenían un tiempo de cocción en horno recomendado de 25 minutos. Los puse en la freidora durante 12 minutos a temperatura máxima.

Después de los 12 minutos me di cuenta de que los nuggets necesitaban un poco más de tiempo para estar crujientes, así que les di la vuelta y los cociné durante otros 5 minutos. Después de esto todavía no estaban tan dorados como podrían haber estado, pero eran agradables y crujientes. Me sorprendió que mis nuggets tardaran casi todo el tiempo recomendado en alcanzar el nivel de dorado deseado, a pesar de la doble resistencia, que esperaba que acelerara el tiempo de cocción.

COSORI Freidora de Aire Wifi 6,4 L, Air Fryer con Doble Resistencia, 60+...

Cómo limpiar la freidora de aire Cosori Dual Blaze

Como todas las freidoras de aire Cosori que he probado, la Cosori Dual Blaze Air Fryer tiene una cesta libre de BPA y hecha sin PFOA y una placa crisper. Son antiadherentes y se pueden lavar en el lavavajillas. Debido a que la cesta es bastante grande, sin embargo, me pareció que ocupaba mucho espacio en el lavavajillas y era más fácil de limpiar a mano con un poco de jabón y agua tibia.

¿Debería comprar la freidora de aire Cosori Dual Blaze?

Esta no es la mejor freidora de aire que he probado, pero creo que está bien de precio en comparación con muchas freidoras de aire de un tamaño similar en el mercado. Los elementos de cocción duales no hacen una diferencia tangible en la cocción de sus comidas, pero hace un buen trabajo de cocinar uniformemente sin tener que girar tan a menudo como usted puede ser que en una freidora de aire diferente.

Si quieres una freidora familiar que sea grande y discreta, la Cosori Dual Blaze Air Fryer es una buena elección. Y si la ves en oferta, que Cosori ofrece a menudo, definitivamente vale la pena el dinero.


Nuestra puntuación: 4,6/5

Freidora Cosori Dual Blaze
Descubre una de las freidoras de aire más atractivas y vendidas del mercado. Con una capacidad de 6,4 litros, es válida para una familia de hasta cuatro personas.
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